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古代如何监管食品
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摘要
近年来有关食品公共安全的事件不时发生,如何监管食品安全成了人们广泛关注的问题。我国古代这方面的一些做法,可作为借鉴。
作者
张珊
出处
《农村工作通讯》
2009年第15期49-49,共1页
关键词
食品安全
监管
古代
公共安全
分类号
F832.5 [经济管理—金融学]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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农村工作通讯
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