摘要
食用菌作为山东省枣庄市台儿庄区的六大主导产业之一，2004年列入山东省食用菌星火科技示范县，2006年5月被列入山东省六大别具特色之一的鲁南平菇主产区。近几年随着台儿庄区食用菌生产规模的不断扩大，食用菌生产与粮菜争地的矛盾日益突出。台儿庄区具有杨树丰产林3000hm^2，3a（年）以上的丰产林内空间基本上都是闲置的。在林地内间作食用菌，二者共生互利，相辅相促。首先食用菌生产过程中培养料转化分解产生大量的CO2，可供林木光合之用，林木光合作用放出的O2，又可供食用菌呼吸之用。夏季树林茂密的枝叶，遮阳降温，使林内的温度明显低于林外，
出处
《中国蔬菜》
北大核心
2009年第15期41-43,共3页
China Vegetables
