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大豆降脂面面观
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摘要
大豆能降血脂吗 自上个世纪80年代至今,不断有高水平的学术研究显示,适量进食大豆及其制品.有助于高脂血症患者血脂水平的降低。甚至,在血脂水平越高的患者.大豆的这种降脂作用表现得越为明显。
作者
于康
机构地区
北京协和医院临床营养科
出处
《健康世界》
2009年第8期88-88,共1页
Health World
关键词
降脂作用
大豆
血脂水平
高脂血症患者
学术研究
降血脂
分类号
R972.6 [医药卫生—药品]
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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