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督促食品生产企业落实主体责任 持续提升食品质量安全保障水平——访国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司司长吴清海

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摘要 近年来,一系列食品安全事件的频频曝光,引发了人们对食品安全的关注。人们不禁开始担心所看到的每一样食品的质量.开始质疑食品企业的社会责任以及国家相关部门的监管力度.重视食品安全已经成为衡量人们生活质量和国家法制建设的重要方面。为此.我们采访了国家质量监督检验检疫食品生产监管司吴清海司长。
机构地区 中国经济网
出处 《中国食品》 2009年第16期16-18,共3页 China Food

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