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日本食用着色剂的生产和应用新动向 被引量:1

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摘要 介绍了日本食用着色剂的市场动向和新原料,新应用技术的开发。
作者 吕绍杰
出处 《中国食品用化学品》 1998年第2期12-14,6,共4页
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同被引文献22

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引证文献1

二级引证文献10

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