从“员工第一”理念谈饭店人力资源管理

酒店业自发展以来，酒店管理者一直奉行着“顾客就是上帝”这一经营理念，“宾客至上”在饭店业被管理者奉为至理名言，随着社会的发展，特别是经济社会的可持续性发展已成为当今社会普遍接受的国际主流观念，旅游酒店业也不例外，现代管理观念越来越在这一行业中体现出来，酒店管理者开始重新认识酒店中的各种关系。