好牛奶应该怎么选

当人们感到牛奶的“面孔”和口味千篇一律的时候，众多营养型、功能型牛奶正悄然走向市场。但主妇们站在琳琅满目的牛奶柜台前，五花八门的包装、花样翻新的概念，却总让她们“雾里看花”，究竟哪种更适合家人呢？中国奶业协会常务理事南庆贤和美国《美好饮食》杂志专栏作家丽莲·洛丽斯博士教大家从纯度、成分、口味、包装四方面，挑选既营养又适合自己的牛奶。