浅谈全州县稻田养殖禾花鱼的历史、现状及如何向产业化发展被引量：8

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摘要一、全州禾花鱼的历史渊源全州县稻田养鱼历史悠久，早在三国时期桂东北地区就有了稻田养鱼的记载，到唐末五代利用稻田进行稻鱼生产已较普遍，清代乾隆盛世时曾把全州县的“禾花鱼”列为贡品，之后家家户户都有稻田养殖禾花鱼的习惯。1954年，国家农业部、广西商业厅、桂林专区农林水利局及苏联专家就禾花鱼品种专程到全州进行了考察，认为禾花鱼肉质鲜美，全州稻田养鱼两全其美，

作者蒋云龙闫晓琼

机构地区桂林市全州县水产畜牧兽医局

出处《渔业致富指南》 2009年第16期20-21,共2页 Fishery Guide to be Rich

关键词稻田养鱼稻田养殖历史渊源全州县产业化发展东北地区三国时期农业部

分类号 S964.2 [农业科学—水产养殖] S966.16 [农业科学—水产养殖]

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