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餐饮行业:一线服务员缺口大
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摘要
有这样一种说法,餐饮行业是蓬勃发展的新兴古老产业。说古老,是因为自从产生了社会分工就有了餐饮业,有了从业人员,其发展轨迹伴随了人类社会的每一个阶段;说新兴,是今天的餐饮业已经与之前的餐饮业有了很大的不同,无论从功能上、经营模式上都有了极大的变化。
作者
徐敏
出处
《成才与就业》
2009年第15期62-63,共2页
Career Development
关键词
餐饮行业
服务员
缺口
餐饮业
社会分工
从业人员
人类社会
经营模式
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
F719 [经济管理—产业经济]
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成才与就业
2009年 第15期
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