食品安全监管与追溯解决方案

近年来食品安全事故频发．不仅给人民的生命健康造成了重大威胁，同时也对世界各国经济和社会发展产生了严重影响。虽然我国政府经过多年探索与努力在食品安全监管方面已经取得了明显的成绩，但是与实现完整．长效．稳定．良性互动的食品安全监管体系还有较大距离。如何建立完善的食品安全监管体系．对食品进行有效的跟踪和追溯．已经成为世界各国迫切需要解决的课题。