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西瓜皮系列食品加工技术
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作者
骆全寿
机构地区
安徽芜湖县现代应用技术研究所
出处
《致富之友》
1998年第6期20-21,共2页
关键词
西瓜皮
系列食品
加工技术
果胶
酱
果脯
分类号
TS255.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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骆全寿.
西瓜皮系列食品加工技术[J]
.科技致富向导,1998(5):32-33.
2
刘向宇.
西瓜皮系列食品的加工方法[J]
.农村百事通,2013(11):31-31.
3
南林.
西瓜皮系列食品深加工[J]
.新农村,1997,0(9):22-23.
4
凌志勇,林林,陈华芳.
西瓜皮系列食品加工技术[J]
.农村新技术,1996,0(4):39-41.
致富之友
1998年 第6期
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