赤霉素在蔬菜上的应用

赤霉素（即九二○,简称 GA）为无色结晶粉末,是一种广谱、高效植物生长调节剂,难溶于水,易溶于乙醇、丙酮、甲醇等有机溶剂。它可刺激细胞伸长和分裂,影响植物生理代谢过程中各种酶的活动,有打破种子休眠、促进种子发芽、刺激植物生长、提早上市、改善品质、增加产量作用,并能改变雌雄花的比例,减少花果脱落。目前,已在蔬菜生产上广泛使用。使用赤霉素（纯品）时,先用少量酒精或高度白酒溶解,再加上水稀释到所需浓度,水温不得超过50℃,并要随配随用,严格掌握使用浓度和方法。 一、蒜苗收获前10-15天喷15-25ppmGA水溶液 1—2次,不仅可增产 20％-30％,而且品质更佳;蒜苔抽苔前3-5天喷洒10-15ppmGA水溶液,可使蒜苔增长、变嫩,且出整齐一致,提早5—7天上市;用40ppmGA浸蒜苔基部,对其具有保鲜作用。葱头于苗高10cm时喷洒5ppmGA一次,能促进其生长,提高产量。 二、大白菜开始包心时喷洒25-30ppmGA,7-10天后补喷一次,可增产20％左右,且叶色变绿;