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浅淡海因酶法制备D-型氨基酸 被引量:1

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摘要 海因酶是具有重要应用价值的工业酶,被广泛应用于生产具光学活性的D-型氨基酸。就海因酶催化特质、反应机理及海固酶在D-型氨基酸合成中的应用作综述。
作者 邱颖
出处 《亚太传统医药》 2009年第8期176-177,共2页 Asia-Pacific Traditional Medicine
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