西红柿的贮藏保鲜技术被引量：3

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摘要西红柿又称番茄、洋柿子等。在适宜的贮藏条件下，采用气调方法贮藏，绿熟果可贮藏６０～８０ｄ（天），顶红果贮藏４０～６０ｄ（天）。１品种和栽培要求１．１品种西红柿的品种很多，不同的品种耐贮性差异较大。一般耐贮品种有以下一些特点：抗病性强，不易裂果，果形整...

作者凌海波

机构地区哈尔滨北方保鲜研究所

出处《吉林蔬菜》 1998年第4期25-26,共2页

关键词西红柿贮藏保鲜技术栽培管理

同被引文献18

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吉林蔬菜

1998年第4期

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