市场检疫中对猪胴体红染的定性与处理
-
1刘永成,王晓玲,李承钰,韩玉兰,赵旺兴.西宁农贸市场猪胴体沙门氏菌污染调查[J].中国兽医杂志,1994,20(6):49-50.
-
2白云鹏,吕长鑫.略论猪肉市场检疫[J].肉品卫生,1997(1):22-24. 被引量：1
-
3章玉生,谢正.市场检疫大转移[J].中国牧业通讯,1998(11):8-9.
-
4朱本志.猪胴体皮肤病变的检验与处理[J].肉类研究,1999,13(3):36-37.
-
5每小平.慢食、发烧急宰猪胴体的感官检验[J].动物检疫,1989(3):15-16.
-
6孙昌华,彭顺贵,苏国铭,曾青松,魏泽义.市场肉品检疫在麻痹消费者[J].肉类工业,1993(8):21-23.
-
7叶安民,王五一.加强市场检疫，阻止植物检疫对象的蔓延传播[J].植物检疫,1996,10(6):378-379.
-
8王祥忠,张义.市场检疫中怎样鉴别牛马肉[J].肉品卫生,1992(11):20-21.
-
9张跃文,张晓红.鸡的市场检疫[J].肉类工业,1998(7):44-45.
-
10罗铭,梁炯明,蒋宁,叶瑞国,陆运龙,宋斌,张耀平,叶晓燕.玉林市2010—2011年禽、畜养殖和屠宰过程专项监测分析[J].职业与健康,2012,28(16):1979-1981. 被引量：1
;
