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无公害白莲高产栽培及加工技术
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摘要
建德市是浙江省白莲的主产区。拥有800余a的种植史。由于独特的自然条件和栽培加工技术.出产的白莲籽大粒圆,炖煨易熟,香醇可口,品质上乘,早在南宋时期就被钦定为皇室贡品。近年来.白莲栽培面积不断扩大.形成了以大慈岩镇为中心的莲籽产业带。2009年该市白莲种植面积达800余hm^2,总产值2500多万元,成为当地农民增收的一个新亮点。
作者
邵根清
金子云
机构地区
浙江省建德市大慈岩镇农技站
建德市农业技术推广中心
出处
《长江蔬菜》
2009年第08X期73-75,共3页
Journal of Changjiang Vegetables
关键词
加工技术
高产栽培
白莲
无公害
种植面积
南宋时期
栽培面积
农民增收
分类号
S645.1 [农业科学—蔬菜学]
S511 [农业科学—作物学]
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