复合乳饮料:一枝独秀的骐骥境界

在中国的食品产业中,饮料行业一直在市场上表现抢眼,每年的新品之战备受行业的关注,但和乳品行业仿佛是少有交集的平行线,各自以自己的轨道竞争和存在着。而近两年以营养快线和小洋人为代表的复合乳饮料犹如丛林中窜出的骐骥良驹,轻轻一跃就胜过传统乳业火拼利低的驽马十驾。新细分市场的新境界很快得到了传统乳业公司的青睐和关注,纷纷加大了研发力度,抢滩新的细分市场,力图在新兴领域占据一席之地。