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膨化加工对饲料生物学特性的影响被引量：5

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摘要膨化加工５０年代初开始应用于食品行业，６０年代初，在饲料行业中有少量应用。随着膨化加工设备的改进和加工工艺的日益完善，膨化产品的质量得以提高；生产成本得以降低，因而，膨化技术的开发和应用有了突飞猛进的发展。在最近的十几年里，膨化饲料已经广泛地应用于畜...

作者杜宗亮韩友文

机构地区东北农业大学动物科技学院

出处《饲料博览》 1998年第4期12-14,共3页 Feed Review

关键词饲料膨化加工营养成分物理变化化学变化

分类号 S816.9 [农业科学—饲料科学]

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