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摘要本期主题：我想当“妙手小厨师” 看过漫画《妙手小厨师》的同学肯定会对漫画中小厨师那令人眼花缭乱的厨艺叹为观止。其实，我们国家的饮食文化也是渊源流长、博大精深的，光烹饪方法就有二三十种呢。同学们对烹饪感兴趣吗？自己动手实践过吗？让我们看看下面几位同学的厨艺心得吧！

作者池天宇郭玉芝

机构地区山东省临清市职教中心附属小学四(

出处《小星星（阅读100分）（小学4-6年级）》 2009年第9期27-28,共2页

关键词肉丸烹饪方法饮食文化动手实践厨师同学妙手厨艺

分类号 TS251.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] TS972.1 [轻工技术与工程]

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小星星（阅读100分）（小学4-6年级）

2009年第9期

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