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物理精炼浸出花生油工艺简介
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摘要
以浸出花生毛油为原料,采用物理精炼工艺生产花生一级油。介绍了物理精炼浸出花生一级油的工艺流程、操作参数、操作要点及各控制点的检测项目,并对所生产的成品油指标进行分析,说明物理精炼工艺适合浸出花生油。该工艺降低了企业生产成本,产品得率高,减少了污染物的排放。
作者
李峰
机构地区
山东烟台大韩美味香粮油有限公司
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第9期17-18,共2页
China Oils and Fats
关键词
浸出花生一级油
物理精炼
工艺流程
操作要点
分类号
TS224 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中国油脂
2009年 第9期
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