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银杏米的粗加工

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摘要 银杏米由银杏种仁加工制作而成,含有丰富的营养物质,可制作菜肴、甜食等,省工省时,颇受人们喜爱。目前,银杏米是市场上畅销的产品。其加工制作方法如下。
作者 许志英
出处 《农村新技术(加工版)》 2009年第8期58-58,共1页
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