期刊文献+

微生物絮凝的细胞因素

下载PDF
导出
摘要 本文叙述了影响微生物絮凝的细胞因素。遗传、营养、生长阶段和细胞壁决定着微生物的代谢和细胞壁构成,直接影响着微生物絮凝的特征。
作者 奕兴社
出处 《四川食品与发酵》 1998年第1期34-36,共3页 Sichuan Food and Fermentation
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部