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碱性脂肪酶预防高血脂的实验研究被引量：1

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作者邱炳源郭英徐乐焱王毅王芬蒂胡梦林袁兰

机构地区白求恩医科大学预防医学院北京医科大学医药分析中心

出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1998年第9期37-39,共3页 Food Science

关键词碱性脂肪酶高血脂预防血液流变学脂肪酶实验

分类号 R589.201 [医药卫生—内分泌]

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1相尺孝亮黄文涛等（译）.酶应用手册[M].上海:上海科技出版社,1989.194-207.

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1赵刚,王宝贵,邱炳源,狄英波,李春英.扩展青霉脂肪酶的急性毒性及致突变性研究[J].中国公共卫生,2001,17(12):1121-1122.

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食品科学

1998年第9期

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