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简易磁力搅拌发酵器制作食用菌液体菌种技术

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摘要食用菌液体菌种具有生产周期短、菌龄整齐、接种后菌丝蔓延迅速等优势，在食用菌生产中具有广阔的发展前景．现将利用简易磁力搅拌发酵器制作液体菌种的技术介绍如下：

作者冯立才

出处《河南科技（乡村版）》 2009年第9期26-27,共2页

关键词食用菌生产液体菌种磁力搅拌发酵器技术制作生产周期发展前景

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学] TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]

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河南科技（乡村版）

2009年第9期

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