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摘要
卫生部公布26种食品添加剂新品种 卫生部8月6日公布了新批准的26种食品添加剂新品种.包括食品添加剂1种、营养强化剂2种、食品用酶制剂7种和食品用香料16种。其中.食品添加剂为决明胶,营养强化剂为L-硒-甲基硒代半胱氨酸、低聚果糖,食品用酶制剂为磷脂酶C、谷氨酰胺酶,天门冬酰胺酶等7种.食品用香料为香厚壳桂皮油.葡萄籽提取物、甲酸松油酯等16种。
出处
《食品指南》
2009年第9期4-5,共2页
Food Guide
关键词
食品添加剂
食品用香料
硒代半胱氨酸
营养强化剂
实数
葡萄籽提取物
天门冬酰胺酶
谷氨酰胺酶
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
TS264.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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食品指南
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