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摘要 红酒提取物白藜芦醇可对抗炎症 英国研究人员日前发现.从红葡萄酒中提取的抗氧化物质白藜芦醇有助于对抗身体中的炎症。英国格拉斯哥大学研究人员在8月2日出版的《美国实验生物学学会联合会杂志》上发表报告说.他们将实验鼠分为两组.先给其中一组注射白藜芦醇,
出处 《食品指南》 2009年第9期74-75,共2页 Food Guide
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