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菜篮子的安全工程（二）

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摘要如今，中国人幸福地发现，食品种类越来越丰富，但这种喜悦也往往伴随着尴尬乃至苦痛：喝奶粉会遇到三聚氰胺，吃柑橘会遇到“小虫”、吃肉会遇到瘦肉精，

作者苏佳

出处《中外妇儿健康》 2009年第4期33-39,共7页 Health

关键词安全工程菜篮子食品种类瘦肉精

分类号 R197.39 [医药卫生—卫生事业管理] R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中外妇儿健康

2009年第4期

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