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喝汤吃冻品鲫鱼
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摘要
说来有趣,这两年垂钓获鲫鱼吡较多,而且个头均在300—500克,红烧鲫鱼、干煎鲫鱼、酱闷鲫鱼等多种吃法都品味过了。近来做了几次喝汤吃冻,现介绍给大家,有兴致的朋友不妨一试。
作者
元甲
机构地区
吉林四平
出处
《中国钓鱼》
2009年第9期90-90,共1页
China Angling
关键词
美食学
烹饪方法
原料
鲫鱼
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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中国钓鱼
2009年 第9期
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