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食神之旅
A Tour of the God of Cookery
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摘要
青岛人喜欢把海鲜叫作“海货”,各种各样的海货大都有着地道的青岛名字,青岛人喜欢直呼它们的“小名”从不在意场合,听上去倍感亲切。青岛的海货从来都是“英雄不问出处”,只要新鲜可口,都能坦然接受着人们的狂热追捧。
作者
王欣
王勇森
出处
《走向世界》
2009年第23期72-75,共4页
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关键词
美食
海鲜
加吉鱼
黄花鱼
刀鱼
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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