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德国新技术可延长饮料保鲜期

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摘要 德国研究人员日前利用分子印迹技术合成一种特殊聚合物,可以高效去除饮料中的核黄素,延长饮料的保鲜期。
出处 《保鲜与加工》 CAS 2009年第5期47-47,共1页 Storage and Process
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