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高效液相色谱法测定食品中的叶黄素 被引量:6

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摘要 [目的]建立测定天然食品中叶黄素含量的方法。[方法]色谱条件:LiChrospher RP-C18(4.6 mm×100mm,5μm);流动相:乙腈,检测波长447 nm。[结果]叶黄素在4~20μg/ml范围线性良好,加标回收率为90.4%,RSD为2.51%。[结论]该方法简便、准确,符合食品理化检验的要求。
出处 《海峡预防医学杂志》 CAS 2009年第4期48-50,共3页 Strait Journal of Preventive Medicine
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参考文献2

二级参考文献8

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共引文献44

同被引文献33

引证文献6

二级引证文献21

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