全国餐饮业非物质文化遗产保护工作研讨会在京召开

2009年8月3日，在文化部非物质文化遗产司的支持下，由中国烹饪协会和中国商业联合会中华老字号工作委员会联合主办的全国餐饮业非物质文化遗产保护工作研讨会在京召开。文化部非物质文化遗产司刘宁副司长，中国烹饪协会苏秋成会长等领导出席了研讨会。