牛

我国自古以来就是农业大国，牛一直是耕田载物的重要畜力，尤其是它任劳任怨的奉献精神，被国人所钟爱。郭沫若曾这样赞美牛：“花有国花，人有国手，你（牛）是中国国兽，兽中泰斗。”宋代王安石《耕牛》诗：“朝耕及露下，暮耕连月出。