食品雕刻如何做才能节省原料

前两天在QQ上聊天．有位学生问我：“老师，食品雕刻制作中怎样才能节省原料？”我觉得这个问题问得好。乍一看，这只是一个如何节约原料的问题。但细细想来，它又可能是一个关系到食品雕刻前途和命运的问题，换句话说，食品雕刻能不能做到节省、节约、高效，将会在一定程度上影响到这门技术的发展和普及。