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原生态池洲美食
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摘要
餐饮业发展到今天,各种调味品、添加剂以及养殖原料虽然给菜品增色不少。但同时人们的味蕾也被刺激得日趋麻木,于是食客们更加追逐食物本来的味道.当然也就更加青睐原生态食物了。
作者
施发从
出处
《四川烹饪》
2009年第9期82-83,共2页
Sichuan Cuisine
关键词
生态
美食
餐饮业
调味品
添加剂
食物
菜品
味道
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
X24 [环境科学与工程—环境科学]
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四川烹饪
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