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爽口凉菜滋味足

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摘要凉瓜鸡蛋干原料：鸡蛋干200克凉瓜150克胡萝卜20克蒜泥5克盐1克蒸鱼豉油3克辣鲜露5克味精2克醋6克老干妈豆豉10克香油8克

作者武红旗

出处《四川烹饪》 2009年第9期86-86,共1页 Sichuan Cuisine

关键词滋味凉菜胡萝卜鸡蛋凉瓜蒜泥味精豆豉

分类号 TS272.51 [农业科学—茶叶生产加工] TS972 [轻工技术与工程]

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四川烹饪

2009年第9期

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