冻猪肉中央储备：让人欢喜让人忧

近几年．我国政府出台了一系列生猪调控扶持政策，出发点很好．同时也表明了政府对这个行业高度重视。6月9日，据《每日经济新闻》透露，国家相关部门决定“首批12万吨冻猪肉中央储备将开始进行”．这无疑给低迷的生猪市场下了一场及时雨．养殖企业（户）急于出栏的心情也有所放松。通过收储工作，发挥了储备的“蓄水池”作用．有利于防止生猪价格过度下跌．稳定生猪生产．保护养殖户利益．促进生猪及猪肉市场稳定发展；而且也确确实实见到了实效。