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百吃不厌热干面
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摘要
武汉人永吃不厌的是一碗热干面.其程度远已超越了“过早”。对于武汉人.热干面不是食品.而是精神寄托或曰味觉依赖.视为味觉上的故乡。武汉人远在他乡.每思及热干面,就会泪流满面。
作者
莜莜
出处
《中国保健营养》
2009年第9期82-82,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
精神寄托
汉人
味觉
分类号
R161.7 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
R394 [医药卫生—医学遗传学]
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中国保健营养
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