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黄瓜的最佳伴侣
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摘要
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口。它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸。能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。因此。常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
作者
严双红
出处
《医药与保健》
2009年第8期13-13,共1页
Medicine and Health Care
关键词
黄瓜
伴侣
机体代谢
皮肤过敏
清热利尿
物质转化
活性酶
防便秘
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R167 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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医药与保健
2009年 第8期
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