锌膳食推荐量探讨被引量：1

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摘要锌的膳食推荐许可量（ＲＤＡｓ）过去是以代谢平衡资料来计算的，目前所采用的最佳方法是阶乘法。应用锌动力学方法及与膳食和生理功能的关系将更有帮助。将来的ＲＤＡｓ应至少提供低、中和高三个层次的生物利用度。

作者周萍高亚利刘浩

机构地区西电集团医院榆林地区卫校西安医科大学

出处《国外医学（医学地理分册）》 CAS 1998年第3期111-114,共4页 Foreign Medical Sciences：Section of Medgeography

关键词铁铁蛋白饮食推荐量

同被引文献6

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国外医学（医学地理分册）

1998年第3期

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