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酵母清液蛋白质饲料在三黄鸡上的应用
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摘要
进入21世纪以来,人们的食品安全意识不断提高,国内外饲料企业相继推出了大量安全实用、无污染、无残留的新型饲料和饲料添加剂。酵母在饲料和养殖中的应用已不仅仅局限于“单细胞蛋白”的范畴,酵母源生物饲料的概念呼之欲出。酵母源生物饲料简言之,就是以酵母为生物载体,利用现代生物技术,并结合微生物发酵工程,而获得的一系列与酵母相关,具有特定营养或功能的饲料或饲料添加剂产品。
作者
戴晋军
周小辉
韩薇
机构地区
安琪酵母股份有限公司
山东省胶南市畜牧兽医局
出处
《中国牧业通讯》
2009年第17期26-27,共2页
China Animal Husbandry Bulletin
关键词
蛋白质饲料
酵母
应用
三黄鸡
食品安全意识
微生物发酵工程
饲料添加剂
清液
分类号
S816.4 [农业科学—饲料科学]
TS261.11 [轻工技术与工程—发酵工程]
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