陈皮提取物对肉鸡生长性能、血脂指标和抗氧化功能的影响

为了研究陈皮提取物(陈皮提取物中总黄酮含量为23%)对肉鸡生长性能、血脂指标和抗氧化功能的影响,试验选用300只1日龄的艾维茵肉鸡,随机分成5组,每组3个重复,每个重复20只,在玉米-豆粕型基础日粮中分别添加陈皮提取物0、0.05%、0.1%、0.2%、0.4%,试验期为6周。结果:日粮中添加0.1%、0.2%的陈皮提取物对肉鸡生长有促进作用。日粮中添加0.1%的陈皮提取物可显著降低6周龄肉鸡血清中胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白含量(P<0.05),显著提高高密度脂蛋白含量(P<0.05)。日粮中添加0.1%的陈皮提取物显著提高了肉鸡血清中超氧化物歧化酶含量并降低了丙二醛含量(P<0.05),增强了机体的抗氧化能力。