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金汤轻松调
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摘要
金瓜与各种高蛋白、高钙的原料搭配,营养成分互相弥补,成品金瓜汤不仅色泽美观、鲜香爽口、富有品位,而且更符合现代饮食营养需求。
作者
赵节昌
出处
《中国烹饪》
2009年第9期72-73,共2页
Chinese Cuisine
关键词
金瓜
原料搭配
营养成分
营养需求
高蛋白
色泽
饮食
分类号
TS972.11 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
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