中国菜的光辉记忆（一）——西部放歌

祖国的60年华诞，是所有中国人自豪和骄傲的日子。56个民族的兄弟姐妹，13亿中华儿女都在翘首以待，盼望这个举国同庆的日子。《餐饮世界》作为餐饮行业的一本专业杂志，也想用自己的方式，为祖国的生日献礼。