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摘要 全国职业院校技能大赛中职组烹饪比赛在天津举行;TABASCO创意无限厨师争霸赛圆满结束;由教育部组织的全国职业院校技能大赛中职组烹饪技能比赛.6月下旬在天津青年职业学院举行.来自全国各地中职院校的210名烹饪专业师生参加了热菜,面点、冷菜拼盘和果蔬雕刻四个比赛项目.最终决出各个项目的一、二、三等奖和一批优秀奖。
出处 《餐饮世界》 2009年第9期78-78,共1页 World Cuisine
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