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先洗后择豆角才有营养
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摘要
择豆角大家都会,先扯掉筋,再掰成小段,然后用清水冲洗。其实,这个步骤是错误的。
作者
梅杏
出处
《老年世界》
2009年第18期41-41,共1页
关键词
营养学
食物营养
豆角
蔬菜
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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