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“天然抗生素”食物,你知多少

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摘要 我国药食同源的养生文化已延续千年,因许多食物都能对人体的生理功能起到很好的调节作用。如在蔬菜和水果中就含有杀菌抑菌功效的物质,这些蔬果由此被称为“天然抗生素”。这些天然的“抗生素”食物,既替代了抗生素发挥抗菌作用,又避免了抗生素在人体内的残留而产生的毒副作用。
作者 曹磊
出处 《健康人生》 2009年第5期5-5,共1页 Healthy Life
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