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“天然抗生素”食物,你知多少
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摘要
我国药食同源的养生文化已延续千年,因许多食物都能对人体的生理功能起到很好的调节作用。如在蔬菜和水果中就含有杀菌抑菌功效的物质,这些蔬果由此被称为“天然抗生素”。这些天然的“抗生素”食物,既替代了抗生素发挥抗菌作用,又避免了抗生素在人体内的残留而产生的毒副作用。
作者
曹磊
出处
《健康人生》
2009年第5期5-5,共1页
Healthy Life
关键词
天然抗生素
食物
养生文化
药食同源
生理功能
抗菌作用
毒副作用
调节作
分类号
R282.71 [医药卫生—中药学]
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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健康人生
2009年 第5期
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