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推广“DLY”肉猪是提高瘦肉率的有效途径之一

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摘要目前，随着人们生活水平的提高和肉食品结构发生变化，猪肉消费已从肥肉转向瘦肉，提高猪瘦肉率改变猪肉质量以适应社会、市场需要已成为迫切解决的问题。推广“ＤＬＹ”三杂商品肉猪就是改变猪肉质量，提高瘦肉率的有效途径之一，也是稳定或发展养猪生产的有效方法。一、...

作者谢吉先

机构地区峨眉山市畜牧局

出处《四川农业科技》 1998年第5期34-35,共2页 Sichuan Agricultural Science and Technology

关键词 DLY肉猪制种场母猪群杜洛克公猪

分类号 S828 [农业科学—畜牧学]

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2郭江英.推广“DLY”肉猪提高瘦肉率[J].农村实用工程技术（温室园艺）,1999(3):23-23.
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四川农业科技

1998年第5期

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