新疆马铃薯产业发展现状及对策

我国是世界最大的马铃薯种植和生产国，种植面积最大，居世界首位。马铃薯产业已逐步成为西部贫困地区科技脱贫和实现农牧产业化的重要支柱产业，在农业生产中占有举足轻重的地位。