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宝宝聪明多吃鱼
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摘要
鱼肉中含有大量的不饱和脂肪酸及人体必需的氨基酸.对孩子的生长发育、智力发育及预防一些成人疾病作用很大,是比其他肉食优点多、营养价值高的食物。我们平常所说的“脑黄金”就是鱼肉中的几种不饱和脂肪酸。
作者
陈印沁
出处
《养生月刊》
2009年第10期902-903,共2页
Health Preserving
关键词
不饱和脂肪酸
吃鱼
生长发育
成人疾病
智力发育
营养价值
氨基酸
鱼肉
分类号
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R743.3 [医药卫生—神经病学与精神病学]
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养生月刊
2009年 第10期
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